Los días 19 y 20 de noviembre, Mercalaspalmas estuvo presente en el encuentro de direcciones generales de la Red de Mercas, celebrado en Mercabadajoz bajo la coordinación de Mercasa. La reunión se centró en compartir estrategias y soluciones para avanzar en sostenibilidad y economía circular, abordando temas como la Ley de prevención del desperdicio alimentario o la valorización de envases. Desde Mercalaspalmas reafirmamos nuestro compromiso con este modelo de colaboración, que refuerza la seguridad alimentaria, la eficiencia operativa y la vertebración territorial en toda España.